Komentáře k článku

Zásadní *CHYBY* v článku: droždí, žampiony, ovesné vločky a tofu neobsahují vůbec žádný vitamín D3 !!! Z autorem uvedených zdrojů D3 jsou správně jen: tučné ryby, vejce (pouze od slepic venku), játra, plnotučné mléčné výrobky. Tzn. polovina je špatně!!! Pozn.: droždí (=nižší houby) a žampiony (=vyšší houby) neobsahují žádný cholesterol, ze kterého by se mohl na světle tvořit D3. Místo toho mají ergosterol, ze kterého by se teoreticky a pouze na silném světle mohl tvořit pseudovitamín D2 (Dé dva). Ale žampiony se pěstují ve tmě. A D2 by stejně napáchal více škody než užitku. Uvést oves jako *"nejštědřejší"* zdroj vitamínu D3 je už skutečně výsměch čtenářům!!!

Nejlepší zelí je z Bystročic -vyzkoušeno mnohokrát

Super potravina!!!

Kyselé bile

Zelí doma děláme každoročně cca 40 kg....a jen nějaký neznalý buran z města tam dá kuličky pepře...to je hovadina prvního KALIBRU..ten co spal článek je tuttan co nezná.mapu...do zelí patří jen sůl, cibule,kopr a kmín...to je vše a po měsíci kvašení v ideální teplotě je to pochoutka.... pepř dej do tlačenky JÁTROVKO!!!

Vařené brambory rozšťouchané s kyselým zelím, toť velká pochoutka !!!

Kysané sýrové je lepší bílé, ke kachýnce zase červené a vepřo-knedlo-zelo, může být jak bílé, tak červené