Přidejte si do nápoje smoothie detoxikační kapustu

Kapusta je často přehlíženou superpotravinou, která by si zasloužila mnohem větší pozornost. Tento zelený zázrak je nejen chutný, ale také nesmírně výživný a především detoxikační. Přidání kapusty do vašeho denního jídelníčku, například ve formě smoothie, může přinést řadu zdravotních výhod. V tomto článku se podíváme na to, proč je kapusta tak výjimečná, a nabídneme vám jednoduchý recept na smoothie s kapustou, které vás nejen osvěží, ale také podpoří vaše tělo při detoxikaci.

Zdravotní přínosy kapusty

Kapusta je plná živin, které prospívají vašemu zdraví. Je bohatá na vitamíny A, C a K, které podporují zdraví očí, imunitní systém a krevní srážlivost. Navíc obsahuje velké množství vlákniny, která pomáhá udržovat zdravý trávicí systém a stabilizuje hladinu cukru v krvi. Kapusta je také skvělým zdrojem antioxidantů, které chrání tělo před volnými radikály, a obsahuje látky, které podporují detoxikaci jater.

Jednou z klíčových detoxikačních vlastností kapusty je přítomnost glukosinolátů, které pomáhají aktivovat detoxikační enzymy v játrech. Tyto enzymy jsou nezbytné pro přeměnu toxických látek na neškodné sloučeniny, které mohou být snadno vyloučeny z těla. Pravidelná konzumace kapusty tak může přispět k lepšímu fungování jater a celkovému očištění těla.

Recept na detoxikační smoothie s kapustou

Toto smoothie je ideální volbou pro ty, kteří chtějí podpořit své tělo v detoxikaci a zároveň si vychutnat lahodný nápoj plný živin. Kombinace kapusty s ovocem a dalšími ingrediencemi vytváří vyvážený a osvěžující nápoj, který si zamilujete.

Ingredience:

• 2 hrsti čerstvé kapusty (můžete použít i baby kapustu, která má jemnější chuť)
• 1 zralý banán
• 1 zelené jablko, nakrájené na kousky
• 1/2 okurky, oloupané a nakrájené
• Šťáva z 1 citronu
• 1 lžíce chia semínek (volitelné)
• 1 šálek kokosové vody nebo vody (můžete použít také mandlové mléko pro krémovější texturu)
• 1 lžička medu nebo agávového sirupu na doslazení (volitelné)
• Led podle potřeby

Postup:

1. Nejprve dobře omyjte kapustu pod tekoucí vodou, abyste odstranili veškeré nečistoty. Pokud používáte klasickou kapustu, odstraňte z ní tvrdé žebro a listy natrhejte na menší kousky.

2. V mixéru nejdříve rozmixujte kapustu spolu s kokosovou vodou, aby se dobře rozmělnila. Poté přidejte banán, jablko, okurku, citronovou šťávu a chia semínka. Pokud chcete smoothie více osladit, přidejte med nebo agávový sirup.

3. Mixujte dohladka, dokud nedosáhnete krémové konzistence. Pokud chcete nápoj více osvěžující, přidejte led a znovu krátce promixujte.

4. Smoothie nalijte do sklenice a ihned podávejte. Můžete si ho vychutnat jako zdravou snídani, svačinu nebo po cvičení pro doplnění energie a podporu detoxikace.

Toto detoxikační smoothie s kapustou je skvělým způsobem, jak začlenit více zeleniny do svého jídelníčku a podpořit své tělo v očistě. Kapusta dodá vašemu tělu nejen potřebné živiny, ale také ho zbaví škodlivých látek. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a uvidíte, jak snadno se dá zdraví zařadit do každodenního života.

Zdroje: www.ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/, www.frontiersin.org/articles/10.3389/fonc.2017.00023/full, link.springer.com/?utm_medium=affiliate&utm_source=commission_junction&CJEVENT=0ba5a18a124111ed818600680a180512&utm_campaign=CONR_BOOKS_ECOM_GL_PHSS_ALWYS_DEEPLINK&utm_content=textlink&utm_term=PID100090071&?utm_medium=affiliate