Léto je ideálním obdobím na osvěžující a zdravé pochoutky, které nám nejen dodají energii, ale také nám pomohou udržet si zdravý životní styl. Jedním z takových lahodných a výživných dezertů jsou ovocné proteinové nanuky. Tento recept je skvělý pro ty, kteří hledají způsob, jak si vychutnat sladkost bez zbytečných kalorií a zároveň zvýšit svůj příjem bílkovin. Příprava je jednoduchá a výsledek stojí za to!
Ingredience:
- 1 šálek čerstvých nebo mražených lesních plodů (maliny, borůvky, jahody)
- 1 banán
- 1 šálek řeckého jogurtu (nejlépe bez tuku)
- 1 odměrka vanilkového nebo jahodového proteinového prášku
- 1/2 šálku mandlového mléka nebo jiného rostlinného mléka
- 1 lžíce medu nebo javorového sirupu (volitelně, pro sladší chuť)
Postup:
-
Příprava ovoce: Pokud používáte čerstvé ovoce, omyjte ho a osušte. Mražené ovoce nechte trochu povolit, aby se lépe mixovalo. Banán oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Pokud máte rádi mix různých chutí, můžete zvolit kombinaci lesních plodů podle vlastního výběru.
-
Mixování ingrediencí: Do mixéru vložte připravené ovoce, banán, řecký jogurt, proteinový prášek a mandlové mléko. Všechny ingredience mixujte, dokud nezískáte hladkou a homogenní směs. Pokud máte rádi sladší chuť, přidejte lžíci medu nebo javorového sirupu a opět krátce promixujte.
-
Plnění formiček na nanuky: Připravenou směs nalijte do formiček na nanuky. Pokud nemáte formičky na nanuky, můžete použít malé plastové kelímky a dřevěné tyčinky. Formičky naplňte směsí až po okraj a do středu každé vložte dřevěnou tyčinku.
-
Zmrazování: Formičky umístěte do mrazáku a nechte je zmrazit alespoň 4-6 hodin, ideálně přes noc. Čím déle budou nanuky v mrazáku, tím pevnější a lahodnější budou.
-
Podávání: Před podáváním nechte formičky několik minut stát při pokojové teplotě, nebo je krátce ponořte do teplé vody, aby se nanuky snadno vyndaly. Ovocné proteinové nanuky jsou připravené ke konzumaci! Můžete je ozdobit čerstvým ovocem, mátou nebo třeba kakaovými nibs.
Proč si vybrat ovocné proteinové nanuky?
Ovocné proteinové nanuky jsou nejen lahodné, ale také plné prospěšných živin. Ovoce dodává tělu vitamíny a antioxidanty, které podporují imunitní systém a celkovou pohodu. Řecký jogurt je skvělým zdrojem bílkovin a probiotik, které zlepšují trávení a podporují zdravou střevní mikroflóru. Proteinový prášek přidává další dávku bílkovin, což je ideální pro regeneraci svalů po cvičení a pro ty, kteří se snaží zvýšit svůj denní příjem bílkovin.
Tento recept je také flexibilní a můžete si ho přizpůsobit podle svého vkusu. Můžete použít různé druhy ovoce, přidat ořechové máslo pro extra chuť nebo dokonce přidat lžíci chia semínek pro zvýšení obsahu vlákniny.
Pokud hledáte zdravou a osvěžující pochoutku na léto, vyzkoušejte tento recept na ovocné proteinové nanuky. Je to snadný a rychlý způsob, jak si vychutnat sladké a zároveň zdravé jídlo, které dodá tělu potřebné živiny.
Zdroj: názor autora
